Czy wiesz, że masło orzechowe możesz zrobić sama? Jest to jeden z najprostszych przepisów jakie znam. Jedynie czego potrzebujesz to… orzechów.

Do masła orzechowego najlepiej jest wykorzystać orzechy ziemne, prażone. Jeśli kupisz orzechy ziemne w łupinach (fistaszki) lub orzechy nieprażone przesmaż je kilka minut na rozgrzanej, suchej patelni lub wsadź do nagrzanego piekarnika (170 stopni 10-15 minut). Prażenie wydobędzie z orzechów aromat.

jak zrobic domowe maslo orzechowe1 Domowe masło orzechowe

Wysyp orzechy do robota kuchennego (ja używam blendera). Zmiksuj, aż do uzyskania jednolitej masy. Z czasem orzechy zaczną wypuszczać tłuszcz, co pozwoli Ci uzyskać odpowiednią konsystencję. W zależności od upodobań, możesz dodać więcej soli, miodu czy nawet kakao.

jak zrobic masło orzechowe Domowe masło orzechowe

Czy próbowałaś już zrobić swoje masło orzechowe? Mam nadzieję, że przyznasz mi rację, że jest przepyszne i do tego zdrowe i naturalne!