Ostatnio na gotowanie troszkę brakuje mi czasu, nad czym bardzo ubolewam…Przepis ten musiałam jednak dzisiaj wypróbować – w szczególności, że zrobienie pesto zajęło mi 10 minut (wliczając w to nawet zrobienie zdjęć).

Koniecznie spróbuj! Pesto z pietruszki jest nie tylko zdrowe, ale i pachnieee latemmm!!! Smacznego!

pesto z pietruszki

Składniki:

– 1 szklanka orzechów włoskich

– 2 szklanki posiekanej pietruszki

–  1/2 szklanki startego parmezanu

– 3 ząbki czosnku

– 1/2 łyżeczki soli

– 1/2 szklanki oliwy z oliwek

Włóż do blendera pietruszkę, parmezan, orzechy, czosnek i sól. Zblenduj całość. Powoli dolej oliwy i blenduj dalej przez ok. 30-40 sekund. Przechowuj w lodówce.